Aktuelles
Sie befinden sich hier: HOME    AKTUELLES    ITALIENISCHE SCHLEMMERWOCHEN IN WÜRZBURG

Italienische Schlemmerwochen in Würzburg

Veröffentlicht am: 10. Juli 2011
Die angehenden Beiköchinnen Sonja und Melissa präsentieren stolz ihre Kreation

Würzburg, Juni 2011 - Inspiriert von der Mitarbeiter-Romfahrt über Christi Himmelfahrt hat sich Küchenchef Jörg Grötsch vom Ausbildungshotel "St. Markushof" etwas Besonderes für die "Daheimgebliebenen" einfallen lassen: Italienische Schlemmerwochen in Würzburg und Gadheim.
Auszubildende und Mitarbeiter kamen zwei Wochen in den Genuss verschiedenster italienischer Köstlichkeiten, wie Panzanella, Colette di melanzane oder Saltimbocca mit Gnocci an Oliventapenade.
So konnten die Daheimgebliebenen zumindest kulinarisch und in Gedanken in Italien mit dabei sein. Und die Rückkehrer konnten gleich weiter schlemmen und bei einem Tiramisu oder einer Cappucinocreme die Reise ausklingen lassen.
Nachdem die Köstlichkeiten bei allen gut ankamen und hochgelobt wurden, sind nun weitere Länder-Schlemmerwochen in Planung.
(Foto u. Text: Susanne Geiger)

zurück zur Übersicht