Das Salesianum in München sucht ab sofort eine tatkräftige, hochmotivierte Unterstützung als

Koch (m/w/d)

Dienstort: München
Stellenumfang: Vollzeit
Arbeitsbeginn: ab sofort

Das Salesianum in München in Trägerschaft der deutschen Provinz der Salesianer Don Boscos, ist seit 1919 eine Einrichtung der Kinder- und Jugendhilfe, in der circa 450 Jugendliche und Gäste wohnen und leben. Der Einrichtung sind ein Tagungs- und Gästebereich mit Gästezimmern, Seminar- und Veranstaltungsräumen sowie ein Jugendgästehaus angeschlossen. In unserer hausinternen Großküche werden standardmäßig täglich bis zu 1200 Mahlzeiten für Jugendliche, Gäste, Ordensangehörige und Mitarbeitende produziert und ausgegeben.

Ihr Aufgabengebiet:

Sie sind für die Vor- und Zubereitung von Speisen der warmen und kalten Küche zuständig.
Sie wirken an der Gestaltung des Speiseplans und Speisenangebots mit.
Sie sind für die Durchführung von Bestellungen sowie die Warenkontrolle verantwortlich.
Sie übernehmen Verantwortung für die Küchenhygiene und Dokumentation innerhalb des internen HACCP - Konzeptes

Ihr Profil:

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
Sie weisen einschlägige Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung auf.
Sie verfügen über Organisationsgeschick.
Sie sind engagiert, leistungsbereit und arbeiten selbstständig.
Sie zeigen Belastbarkeit und Flexibilität.
Sie sind teamfähig und haben Freude am Umgang mit Menschen.
Sie sind offen für die Leitlinien einer christlich geprägten Einrichtung

Unser Angebot:

eine interessante und entwicklungsfähige Aufgabe
ein großes Spektrum an Abwechslung (Großveranstaltungen, Seminare, etc.)
umfassende Unterstützung bei der Einarbeitung
ein sicherer Arbeitsplatz und geregelte Arbeitszeiten
Vergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien des Deutschen Caritasverbandes (AVR) mit attraktiven Sozialleistungen, wie arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge und Krankenzusatzversicherung sowie Jahressonderzahlungen

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen!

Senden Sie diese per E-Mail an personal[at]salesianum.de

Ihre Ansprechpartnerin:

Bianca Feiner, Salesianum, St.-Wolfgangs-Platz 11, 81669 München, Tel.: +49 89 48008 266

Nähere Informationen zur Einrichtung finden Sie unter: https://www.salesianum.de/